Приготовление начинки: из сахара и воды сварить густой сироп. Очищенные от кожуры яблоки натереть на бурячной терке, смешать их с сахарным сиропом и варить на слабом огне до прозрачности. К остывшей яблочной массе домешать промытый тщательно изюм, нарезанные цукаты, вымешать хорошо, выложить на первый корж и накрыть другим.
яблоко 1 кг |
сахар 400 г |
вода 100 г |
изюм 150 г |
цукаты 100 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru