Сушеные сливы, после удаления из них косточек, нарежьте, всыпьте в стеклянную бутыль, залейте спиртом и водкой, закупорьте. Дайте отстояться 4-6 недель, встряхивая бутыль каждые несколько дней. Затем слейте настой в другую посуду через воронку с ватой. Сливы залейте водой и через 1-2 дня влейте жидкость через воронку с ватой в ранее слитый настой, вымешайте, оставьте для осветления. Через несколько дней слейте наливку с осадка, который накопился на дне посуды, профильтруйте через воронку с ватой в бутылки, в которых она будет храниться.
слива сушеная 250 г |
спирт 250 г |
водка 1 л |
вода 250 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru