Напиток брусничный

Бруснику вымыть холодной кипяченой водой, откинуть на сито и просушить. Залить водой и варить в течение 10 минут. Затем протереть через сито вместе с отваром, добавить сахар и опять довести до кипения. Влить лимонный сок и снять с огня. Подавать на стол в охлажденном виде.

Поделиться: