Ежевику протирают через сито и пропускают через соковыжималку. В пюре добавляют сахарный песок (лучше пудру), холодное пастеризованное молоко, после чего взбивают в миксере и охлаждают в холодильнике.
На 1 л напитка: |
ежевика 2 стакана |
сахар 100 г |
молоко 1 л |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru