Напиток из донника

Напиток из донника

Сухие листья и соцветия донника залить горячей водой, добавить сахар, довести до кипения, размешать, влить сок клюквы, процедить и охладить.

Однако в условиях юга не всегда есть возможность приобрести ягоды клюквы.

Не следует огорчаться: напиток из листьев и соцветий донника можно приготовить и без клюквы. Ранней весной ее могут заменить незрелые плоды алычи, жерделы, абрикоса, стебли ревеня и другие растения, которые всегда рядом. От такой замены ни вкус, ни качество напитка не пострадают.

Поделиться:

Ингредиенты

листья сухие и соцветия донника 10 г
сахар 10 г
вода 1 л
клюква 3 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru