Напиток из инжира и моркови

Напиток из инжира и моркови

4

Инжир хорошо промыть в теплой воде, нарезать на мелкие кусочки, истолочь в фарфоровой ступке или пропустить через мясорубку. Подготовленный инжир залить кипятком, размешать, довести до кипения, отставить с огня и настаивать 1-2 часа; затем процедить, добавить сахар или мед и охладить. Морковь тщательно промыть, натереть на мелкой терке, отжать сок (лучше использовать электросоковыжималку) и соединить с остывшим настоем инжира.

Поделиться:

Ингредиенты

сахар 2-3 ч. ложки
мёд 2-3 ч. ложки
инжир 1.5 стакана
вода 1 л
сок морковный 1.5 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru