Помидоры помыть, нарезать, помять, залить холодной кипяченой водой и поставить на 1 час в холодное место. Подготовленную клубнику протереть через сито. Оставшуюся мякоть залить небольшим количеством воды, довести до кипения, охладить и процедить в клубничную протертую массу. Отжать сок из помидоров и вымешать с клубничным соком. Напиток заправить сахаром, охладить и подавать в стаканах. Помидоры для напитка можно припустить в небольшом количестве воды, затем протереть и полученный томатный сок соединить с клубничной массой.
помидоры свежий 6 шт. |
сок клубничный 0.5 стакана |
вода холодная 0.5 стакана |
сахар по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru