Напиток из ревеня

Промытый ревень без грубых наружных волокон мелко нарезают, варят в закрытой посуде 15—20 мин, настаивают и процеживают. Затем добавляют сахар-песок, кислоту лимонную, растворенную в теплой воде (1:20), и охлаждают.

Поделиться: