Свежие зеленые огурцы натереть на терке. Отжать сок и, взбивая, ввести его в пастеризованное молоко. Добавить кислый сок. Напиток посолить, поперчить, заправить зеленью. Подавать напиток холодным.
огурцы свежий 3-4 шт. |
молоко 2-3 стакана |
сок кислый по вкусу |
перец чёрный молотый по вкусу |
зелень по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru