Когда было лето, мне все время хотелось выпить чего-то холодненького. А чем утолить жажду, чтобы было вкусненько и полезно? Я нашла для себя интересный рецепт напитка, которому дала название «Лимонник».
Лимон - 1 шт. |
Сахар - 2 ст.л. |
Вода кипяченая - 2 литра |
Как приготовить напиток «Лимонник»:
Сначала вскипятим воду и дадим ей остыть до комнатной температуры. Нам надо, чтобы водичка была тепленькой, чтобы растворился сахар. Если мы лимон зальем горячей водой, то он потеряет все полезные свойства.
Установим блендер на блок питания и измельчим лимон. Если у вас нет стационарного блендера, то воспользуйтесь ручным.
Налейте теплую кипяченую воду в блендер, все хорошо перемешайте, чтобы сахар полностью растворился, закройте чашу крышкой и оставьте напиток «Лимонник» настаиваться на 1-2 часа.
Затем через сито перелейте напиток «Лимонник» в графин и отправьте охлаждаться в холодильник. Сито необходимо, чтобы не пропустить мякоть и корки лимона. Но если вы любите пожевать лимон, то можете сито не применять.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru