Напиток Мокко

В посуду кладут сырые желтки яиц, добавляют сироп, полученную смесь взбивают. При слабом нагреве, не прекращая взбивания, вливают горячий кофе черный. Готовность напитка определяется по образующейся пене. Подают напиток в чашках или стаканах.

Поделиться:

Рецепты напитков Напиток

Ингредиенты

сироп сахарный 150 г

желток яичный 75 г

кофе черный 900 г

Приятного аппетита!

Поделиться: