Напиток «Негритенок»

Напиток «Негритенок»

Разбейте яйца в отдельной посуде и взбейте их миксером, затем засыпьте сахаром и подождите, пока он растворится. Когда это произойдет, всыпьте натертый на крупной терке шоколад и взбейте яично-шоколадную смесь миксером до образования густой пены. Готовую массу смешайте с холодным молоком и поставьте ее на огонь. Доведите смесь до кипения, всыпьте ванилин и убавьте огонь. Варите до тех пор, пока смесь не начнет густеть. Постоянно помешивайте, чтобы коктейль не пригорел. Сигналом того, что коктейль готов, будет поднявшаяся пена. Разлейте лакомство по бокалам и угощайте своих друзей.

Поделиться:

Ингредиенты

молоко 700 мл
яйца 3 шт.
сахар 60 г
шоколад 150 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru