Промытые крупы, очищенные и натертые на крупной терке морковь и репу, измельченное яблоко залить горячей соленой водой, добавить листья малины и смородины. Быстро довести до кипения, варить, помешивая, 5—6 мин и настаивать под крышкой (без нагревания) 25 мин. Отвар процедить, заправить сливками и подать в горячем виде невесте.
вода 1 л |
сливки 0.5 стакана |
орех грецкий 5 шт. |
мята 1 ч. ложка |
морковь 1 шт. |
репа 1 шт. |
рис 1 ст. ложка |
пшено 1 ст. ложка |
яблоко 1 шт. |
листья черной смородины 1 ст. ложка |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru