Напиток «Орешек»

Напиток «Орешек»

10 минут 1

Яичный желток растираем с медом и заливаем горячим чаем. Яичный белок взбиваем до крепкой пены. Всыпаем в него сахарную пудру и варим 2 минуты в подкисленной воде. Белковую пену вынимаем шумовкой, даем воде стечь.

Берем бокал с широким дном, вливаем растертый желток с чаем и медом, кладем ломтики лимона, сверху укладываем пену, посыпаем рублеными орехами.

Поделиться:

Ингредиенты

чай крепкий 0.5 стакана
яйца 1 шт.
мёд 1 ч. ложка
орех грецкий рубленый 1 ст. ложка
или орех лесной рубленый 1 ст. ложка
пудра сахарная 1 ч. ложка
лимон 2 ломтя

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru