Растопленный шоколад развести небольшим количеством холодного молока, перемешать с сахаром, влить в кипящее молоко, вскипятить, охладить. Вымытые персики опустить на несколько секунд в кипящую воду, снять кожицу и натереть на терке. Добавить в охлажденный шоколад и взбить в пену.
молоко 3 стакана |
шоколад 1 плитка |
сахар 5 ч. ложек |
персик 2 шт. |
или джем персиковый 2 ст. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru