Выжмите сок лимона, корки залейте водой и варите несколько минут. Затем остудите, процедите и в кипяченую воду положите изюм, мед и сироп (на стакан воды полстакана сахарного песка), заварите. Добавьте выжатый лимонный сок и дрожжи. Поставьте в теплое место, чтобы побродило. Через 24—36 часов снимите пену, залейте напиток в хорошо закрываемую посуду и вынесите в холодное помещение. Через три дня напиток готов. Перед употреблением в стакан положите дольку лимона.
лимон 1 шт. |
сахар 0.5 стакана |
мёд 2 ст. ложки |
изюм 1-2 ст. ложки |
дрожжи 5 г |
вода 1 л |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru