Насыпной пирог "Проще некуда" с вишнями
Такой пирог можно делать с любой начинкой. Очень хорош насыпной пирог со свежими ягодами и густым вареньем. А еще любят детки помогать делать такой пирог.
Ингредиенты
| Мука - 3 стакана |
| Сахар - 0,75-1 стакан |
| Маргарин замороженный (или сливочное масло) - 200 г |
| Сода - 0,5 ч. ложки |
| Уксус - 1 ч. ложка |
| Соль - 1 щепотка |
| Вишни (или клубника, черника) - 500 г |
Фото рецепт
Как приготовить насыпной пирог:
Промыть и очистить вишню.
В миску насыпать сахар.
Натереть в миску к сахару на крупную терку замороженный маргарин (или сливочное масло).
Соду погасить (залить) уксусом. Добавить в миску. Посолить. Муку просеять и добавить в миску.
Пальцами перемешать и перетереть все в крошку.
Включить духовку.
В форму высыпать две трети теста. Форму не смазывать! Равномерно распределить и утоптать ладошкой тесто, можно сформировать бортик.
Выложить ягоды, посыпать сахаром по вкусу.
Начинку засыпать сверху остатками теста. Форму поставить в духовку на среднюю полку. Печь насыпной пирог при температуре 175-180 градусов до готовности (около 20-25 мнут).
Насыпной пирог "Проще некуда" с вишнями готов.
Готовый насыпной пирог. Приятного чаепития!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru