Натуральный омлет

Яйца взбить со щепоткой соли и 2 ст. ложками холодной воды, смесь вылить в разогретое масло и размешать. Через 30 сек вилкой собрать омлет с боков сковороды к середине, тогда середина омлета станет сочной, а сам омлет — высоким и пышным. Через 30 сек омлет перевернуть и жарить с другой стороны до румяной корочки. Посыпать красным или молотым перцем по вкусу.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 2 шт.

масло подсолнечное 2 ст. ложки

масло сливочное 2 кусочка

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: