Натуральный омлет

яйца взбить со щепоткой соли и 2 столовыми ложками холодной воды, смесь вылить в разогретое масло и размешать. через 30 секунд вилкой собрать омлет с боков сковороды к середине, тогда середина омлета станет сочной, а сам омлет - высоким и пышным! через 0,5 мин омлет перевернуть и жарить с другой стороны до румяной корочки. посыпать красным или черным молотым перцем по вкусу.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 2 шт.

масло подсолнечное 2 ст. ложки

масло сливочное 2 кусочка

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: