Натюгь по-дагестански

Замесить крутое тесто на яйце, масле, добавив сахар, соль и соду. Раскатать тесто тонко, нарезать маленькими квадратиками, прокипятить их в кипящем масле минут 15. Вынуть из масла, смешать с очищенными грецкими орехами и прокипяченным медом. Придать любую форму в теплом виде.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Дагестанская кухня

Ингредиенты

мука пшеничная 200 г

масло топлёное 1 стакан

яйца 1 шт.

сахар 1 ч. ложка

орех грецкий очищенный 1 стакан

мёд 1 стакан

соль по вкусу

сода по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: