Наурма из картофеля по-грузински

Наурма из картофеля по-грузински

3

очищенный и промытый репчатый лук нашинковать, положить в кастрюлю и тщательно потушить на масле. затем добавить очищенный промытый и нарезанный дольками картофель, залить водой так, чтобы она покрыла его, и поставить варить. во время варки добавить очень мелко нарезанную зелень киндзы и посолить. когда картофель разварится, залить взбитыми яйцами и запечь в духовке.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 1 кг
лук репчатый 200 г
кинза 2-3 шт.
яйца 2 шт.
масло топлёное 2 ст. ложки
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru