Нектарины в сиропе (на зиму)

Таня Мороз

Для любителей такого фрукта как нектарин рекомендуется этот простой рецепт заготовки на зиму. Предлагаем сделать нектарины в сиропе. Такую заготовку можно использовать и как самостоятельный десерт, и как украшение для тортов, и как начинку для пирогов.

Поделиться:

Рецепты сладостей Пост Вегетарианские Рецепты заготовок Консервация Блюда из нектаринов

Ингредиенты

На 0,5 л банку:

Нектарины - 400 г

Сахар - 200 г

Сок лимонный - 1 ч. ложка

Фото рецепт

Нектарины в сиропе (на зиму): Подготавливаем необходимое количество ингредиентов для заготовки нектаринов в сиропе на зиму. Сразу ставим стерилизоваться банки, в которых нектарины в сиропе будут храниться. Также следует обработать и крышки.

Подготавливаем необходимое количество ингредиентов для заготовки нектаринов в сиропе на зиму. Сразу ставим стерилизоваться банки, в которых нектарины в сиропе будут храниться. Также следует обработать и крышки.

Нектарины в сиропе (на зиму): Как заготовить нектарины в сиропе на зиму: Нектарины промываем. С плодов нужно удалить косточки. Удобнее для этого разрезать нектарины на 2 половинки. Если косточки плохо извлекаются, «помогите» ножом (вырежьте их) или чайной ложкой.

Как заготовить нектарины в сиропе на зиму:

Нектарины промываем. С плодов нужно удалить косточки. Удобнее для этого разрезать нектарины на 2 половинки. Если косточки плохо извлекаются, «помогите» ножом (вырежьте их) или чайной ложкой.

Подготовленные банки полностью заполните половинками нектаринов.

Банки с нектаринами доверху заполните кипятком, потом накройте крышками. Оставьте так на 15 минут.

В кастрюлю насыпьте положенную норму сахарного песка.

Нектарины в сиропе (на зиму): Немного добавьте лимонного сока. Влейте в сахар воду из банки. Поставьте кастрюлю на огонь. Сварите сироп для заготовки из нектаринов (он должен закипеть).

Немного добавьте лимонного сока. Влейте в сахар воду из банки. Поставьте кастрюлю на огонь. Сварите сироп для заготовки из нектаринов (он должен закипеть).