Необычная пицца

40 минут (подг. 15 минут) 12 cipa-2009

Этот рецепт картофельной пиццы я одолжила у сотрудницы - мы остались довольны!

Поделиться:

Блюда из картофеля Блюда из сыра Рецепты вторых блюд Блюда с майонезом Итальянская кухня

Картофель - 3-4 шт.

Лук - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Мини-сардельки с сыром - 300 г

Яйца - 2-3 шт.

Майонез - 100-150 г

Сыр - 100-150 г

Специи

Соль

Картошку сырую натереть на свекольной терке, пожарить на сковороде блин из картофеля.

Перевернуть картофельный блин и уложить на него лук, нарезанный кольцами, тертую морковь и мини-сардельки. Посыпать специями, солью.

Залить всё сырыми яйцами, добавить чуточку майонеза и твёрдый или плавленый сыр.

Жарится картофельная пицца на медленном огне под крышкой!

Приятного аппетита!

Поделиться: