Несладкий десерт «Нежное сырное кольцо»

Сыр протереть через сито, добавить творожный сыр, ликер и молоко, вымесить миксером. Взбить в густую пену сливки. Полученный крем осторожно примешать к взбитым сливкам. На дно смазанной маслом формы насыпать фисташки. Сырный крем переложить в форму, разровнять поверхность и поставить на 2 часа в морозильную камеру.

Затем форму вынуть, опустить на несколько секунд в горячую воду и содержимое выложить на блюдо. В середину кольца положить виноград.