Нежная творожная запеканка с изюмом
Сладкая, сочная творожная запеканка - это вкусно и полезно. Пригодится хоть к праздничному столу на Пасху, хоть на завтрак.
Ингредиенты
| Творог - 500 г |
| Яйца куриные - 3-4 шт. |
| Масло сливочное - 50 г |
| Сметана - 3 ст. ложки |
| Крупа манная - 2 ст. ложки |
| Изюм - 100 г |
| Сахар - 3-5 ст. ложек |
| Соль - 1 щепотка |
| Ванилин - на кончике ножа |
Фото рецепт
Как приготовить творожную запеканку с изюмом:
Творог выложить в миску, добавить сливочное масло, взбить блендером. Или можно творог протереть через сито.
К взбитому творогу добавить сметану, яйца, сахар и соль.
Все хорошо взбить.
Добавить манную крупу. Все хорошо перемешать.
Изюм промыть в горячей воде, обсушить, добавить к творожной массе.
Все хорошо перемешать. Дать постоять 15 минут.
Включить духовку. Форму смазать растительным маслом. Обсыпать мукой или панировочными сухариками.
Творожную массу выложить в форму, поставить в разогретую духовку на среднюю полку.
Выпекать творожную запеканку с изюмом при 190 градусах до готовности (около 40-45 минут).
Сладкая творожная запеканка с изюмом готова.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru