Нежные свиные котлеты с сыром
Это рецепт для работающих хозяек. Очень быстро можно приготовить вкусные нежные котлеты из свинины с сыром на обед.
Ингредиенты
| Свиной фарш - 600 г |
| Яйцо куриное - 3 шт. |
| Сыр твердый - 100 г |
| Лук репчатый - 1 шт. |
| Крахмал картофельный - 2 ст. ложки |
| Сметана - 3 ст. ложки |
| Соль - по вкусу |
| Перец - по вкусу |
| Масло растительное (для жарки) - 30 г |
Фото рецепт
Продукты для свиных котлет с сыром перед вами.
Как приготовить свиные котлеты с сыром:
Репчатый лук почистить, помыть и нарезать мелкими кубиками.
Сыр твердый натереть на крупной терке.
В миску поместить свиной фарш. Посолить, поперчить, вбить куриные яйца, добавить сыр и резаный лук. Перемешать.
Добавить в миску сметану, хорошо перемешать.
Затем добавить картофельный крахмал.
Хорошо фарш перемешать.
Разогреть сковороду, налить растительное масло. Мокрыми руками сформировать котлеты и выложить их в горячее масло. Жарить свиные котлеты с сыром на небольшом огне до золотистого цвета около 3-4 минут с одной стороны. Затем перевернуть котлеты и так же жарить с другой стороны.
Так пожарить все котлеты. Нежные свиные котлеты с сыром готовы. Подать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru