Нежные свиные котлеты с сыром

20 минут 8

Это рецепт для работающих хозяек. Очень быстро можно приготовить вкусные нежные котлеты из свинины с сыром на обед.

Поделиться:

Ингредиенты

Свиной фарш - 600 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Сыр твердый - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Крахмал картофельный - 2 ст. ложки
Сметана - 3 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 30 г

Фото рецепт

Продукты для свиных котлет с сыром перед вами.


Как приготовить свиные котлеты с сыром:

Репчатый лук почистить, помыть и нарезать мелкими кубиками.


Сыр твердый натереть на крупной терке.


В миску поместить свиной фарш. Посолить, поперчить, вбить куриные яйца, добавить сыр и резаный лук. Перемешать.


Добавить в миску сметану, хорошо перемешать.


Затем добавить картофельный крахмал.


Хорошо фарш перемешать.


Разогреть сковороду, налить растительное масло. Мокрыми руками сформировать котлеты и выложить их в горячее масло. Жарить свиные котлеты с сыром на небольшом огне до золотистого цвета около 3-4 минут с одной стороны. Затем перевернуть котлеты и так же жарить с другой стороны.


Так пожарить все котлеты. Нежные свиные котлеты с сыром готовы. Подать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru