Нежный омлет с сыром

10 минут 1 Людмила Владимировна

Часто делаю на завтрак омлет. Быстро, дешево, вкусно и сытно. Завтрак это главная еда на весь день. Рекомендую.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Блюда из молока Завтрак Рецепты для начинающих Омлет Омлет с молоком Блюда из яиц Омлет с сыром

Куриные яйца - 3 шт.

Молоко - 50 г

Соль - 1 щепотка

Перец - на кончике ножа

Сыр твердый - 50 г

Растительное масло - 1 ст. ложка

Куриные яйца вбить в тарелку. Посолить и поперчить.

Добавить молоко. Хорошо взбить венчиком или вилкой.

Разогреть сковороду. Налить 1 ст. ложку растительного масла. В горячую сковороду вылить подготовленные яйца.

Выпекать омлет на самом маленьком огне под крышкой 1-2 минуты.

Тем временем натереть на крупной терке твердый сыр.

Перевернуть омлет аккуратно лопаточкой на другую сторону.

Посыпать сыром. Накрыть омлет крышкой на одну минутку (пока сыр не расплавится).

Нежный омлет с сыром готов. Подавать со свежими овощами.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: