Новая кабачковая икра
Хоть сейчас и не время заготовок, все-таки решила написать. Лучшая икра, на мой вкус.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из кабачков
Рецепты заготовок
Закуски из грибов и овощей
Икра овощная
Кабачковая икра
Кабачки на зиму
Консервация
Ингредиенты
| Кабачки - 3 кг |
| Чеснок - 10 зубчиков |
| Майонез - 250 г |
| Томатная паста - 250 г |
| Соль - 1 ст.л. |
| Сахар - 100 г |
| Масло - 100 мл |
Очищенные кабачки и чеснок пропустить через мясорубку.
Добавить все остальные ингредиенты и перемешать.
Варить на медленном огне 2,5-3 часа.
Снять с огня, добавить уксус, разлить в банки.
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru