Новогодние  кольца

Новогодние кольца

1

Муку размешать с порошком для печенья и добавить смалец, лимонный сок, тертую цедру, 2 яйца, сахар и ванильный сахар. Тесто хорошо вымесить, раскатать скалкой в пласт толщиной 0,5 см и вырезать из него круглыми формочками коржики. Середину каждого вырезать наперстком. Коржики уложить на металлический лист, смазанный жиром и посыпанный мукой. Поверхность их густо смазать желтком и посыпать крупным рафинированным сахаром.

Изделия выпекать в горячей печи при высокой температуре.

Поделиться:

Ингредиенты

лимон 1 шт.
мука 300 г
порошок для печенья 0.5 пачки
смалец 150 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2019 © Рецепты на JoyCook.ru