Новогодний оливье

Новогодний оливье

Всем нам известный салат "Оливье" можно приготовить чуточку по-другому, почти не меняя ингредиенты, может получиться интересный вкус новогоднего оливье.

Поделиться:

Ингредиенты

Картофель - 2-3 шт.
Яйца - 5 шт.
Морковь по-корейски - 1 мал. банка
Корнишоны - 1 мал. банка
Куриная грудка копченая - 400 г
Горошек консервированный - 1 банка
Зелень - 1 пучок
Майонез

1. Картофель нам нужно порезать соломкой среднего размера и обжарить на заранее разогретой сковороде до вида картофеля-фри. Слегка подсолить.

2. Яйца взбить с 1 ст. ложкой майонеза и 0,5 ч. ложки подсолнечного масла. Обжарить на заранее разогретой сковороде в виде блинов. Нарезать наши блины соломкой.

3. Корнишоны нарезать соломкой.

4. Куриную грудку нарезать соломкой.

5. Зелень порубить мелко.

6. Все смешать, добавить морковь по-корейски и горошек. Заправить майонезом.

Приятного аппетита!!!

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru