Новогодний пудинг «Гуанчжоу»

Бурый сахар растапливают на сильном огне и охлаждают. Из рисовой муки и воды готовят кляр, добавляют туда сахар, все тщательно перемешивают и выливают тесто в форму, выстланную банановой кожурой. Форму с пудингом ставят в пароварку и готовят на пару в течение 4ч.

Поделиться:

Ингредиенты

мука рисовая 500 г

вода 80 мл

сахар бурый 6 ст. ложек

кожура банановая по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: