Новогодний салат "Малахитовый браслет"

nakuxne

Красивый, вкусный слоеный салат с курицей, в форме кольца - "Малахитовый браслет". Так как приближается год Овцы, буду украшать праздничный салат овечками из цветной капусты. Также украшаем салат "Малахитовый браслет" кусочками киви по бокам и присыпаем слегка кубиками киви сверху.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из сыра Блюда из моркови Блюда с майонезом На праздничный стол Блюда из курицы Куриное филе Салаты Салат с курицей Салаты праздничные Новый Год Салаты новогодние Салат с куриной грудкой Салат с сыром Блюда из чернослива Салат из яиц Салаты слоеные Салат из моркови Куриные грудки

Ингредиенты

Куриное филе вареное - 1 шт.

Яйца вареные - 5 шт.

Чернослив - 200 г

Киви - 2 шт. в салат + 2 шт. для украшения

Морковь вареная - 2 шт.

Сыр - 100 г

Майонез - 200 г

Зеленый лук - 4 шт.

Для украшения:

Укроп

Клюква

Овечки из цветной капусты

Лимон

Рецептуру слегка изменила, вместо орехов положила чернослив, и чеснок заменила зеленым луком. Мне очень нравится сочетание куриного филе и чернослива.

Для быстроты оформления салата можно ингредиенты смешать вместе и сформировать браслет.

Украшаем салат "Малахитовый браслет" кружочками лимона и овечками из цветной капусты.

Фото рецепт

Новогодний салат "Малахитовый браслет": Как приготовить новогодний салат

Как приготовить новогодний салат "Малахитовый браслет":

Куриную грудку отварить в подсоленной воде, остудить.
Морковь отварить в кожуре, остудить, очистить.
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить.

Новогодний салат "Малахитовый браслет": Куриное филе порезать мелким кубиком. Яйца порезать мелким кубиком. Чернослив порезать мелкими кусочками. Киви порезать мелкими кубиками. Лук мелко порезать. На середину блюда поставить стакан. Выложить слоями нарезанные ингредиенты: яйца, зеленый лук, куриное филе, чернослив, киви, морковь. Каждый слой смазывать майонезом.

Куриное филе порезать мелким кубиком.
Яйца порезать мелким кубиком.
Чернослив порезать мелкими кусочками.
Киви порезать мелкими кубиками.
Лук мелко порезать.

На середину блюда поставить стакан. Выложить слоями нарезанные ингредиенты: яйца, зеленый лук, куриное филе, чернослив, киви, морковь. Каждый слой смазывать майонезом.

Также обмазать бока майонезом.

Сыр натереть на мелкой терке.
Посыпать тертым сыром.

Новогодний салат "Малахитовый браслет": Разрезать киви пополам, нарезать тонкими пластинками. Украсить бока кусочками киви, сверху посыпать кубиками киви. Аккуратно вынуть стакан.

Разрезать киви пополам, нарезать тонкими пластинками.
Украсить бока кусочками киви, сверху посыпать кубиками киви.
Аккуратно вынуть стакан.

Новогодний салат "Малахитовый браслет": Украсить салат веточками укропа и ягодами клюквы. Сверху выложить кружочки лимона, на них посадить овечек из цветной капусты, выложить ножки овечек.

Украсить салат веточками укропа и ягодами клюквы.
Сверху выложить кружочки лимона, на них посадить овечек из цветной капусты, выложить ножки овечек.

Новогодний салат "Малахитовый браслет": Подаем новогодний салат

Подаем новогодний салат "Малахитовый браслет" на стол. Приятного аппетита!

Украшайте свои блюда, готовьте с любовью, и вас ждет красочное и яркое торжество.
С наступающим вас Новым годом!

Приятного аппетита!

Поделиться: