Новогодний салат «Снеговик»

1. Процесс приготовления салата «Снеговик» очень прост. На плоскую посуду я выкладываю слоями в форме снеговика следующие продукты: мелко нарезанное отварное куриное филе.

2. Затем совсем немножко обжаренного репчатого лука.

3. Далее слой майонеза.

4. Желток куриного яйца — раскрошенный руками либо натертый на крупной терке.

5. Сладкая консервированная кукуруза.

6. Снова слой майонеза.

7. Отварной рис. Кстати, для салата удобно отваривать рис с добавлением растительного масла, чтобы он был не таким сухим — получается гораздо вкуснее!

8. Заметили, как снеговик округлился? У него даже вырос животик! Новый слой — консервированные ананасы. Режем их на мелкие кусочки. Кстати, не всем деткам нравятся ананасы. И мой сын — как раз из их числа. Поэтому, чтобы было не обидно, когда готовила такой салат во второй раз, я пошла на хитрость: ананасы положила только на «животик», а «голова» снеговика осталась без них — специально для моего гурмана.

9. Последний слой майонеза.

Теперь натертый на крупной терке белок и украшение: пуговички — консервированный горошек, глазки — изюм, носик, ротик и ручки с шапочкой — отварная яркая морковь. Да, не забудьте дать снеговику метлу из веточки укропа и из него же сделать симпатичную челочку. Салат снеговик готов, приятного аппетита!