Очень быстрая пицца

Муку и кефир смешать, добавить соль, сахар, соду погашенную уксусом. Готовое тесто вылить на противень и дать ему растечься по поверхности. Несколько минут подержать в духовке. В это время подготовить начинку.

Тесто смазать майонезом, сверху выложить нарезанные тонкими кружочками помидоры, посыпать пряностями по желанию, обильно посыпать тертым сыром и поставить в духовку до полной готовности.