Очень простое тесто для пиццы

Продукты на простейшее тесто для пиццы перед вами.

Как приготовить простое тесто для пиццы:

В одном стакане теплой воды развести 20 г дрожжей (или 1/3 пакетика сухих активных дрожжей), пусть постоит минут 10.

Добавить 1 ст. л. растительного масла и все это вылить в 2 ст. муки. Замесить тесто.

Тесто получается достаточно крутое, но мягкое. Накрыть полотенцем миску с тестом.

Подходит около получаса, увеличиваясь в объеме приблизительно в два раза. Когда тесто подошло, включить духовку.

В качестве начинки можно использовать все, что попадется под руку: колбасу, вареное мясо, шпроты, овощи и т.д. Всё это богатство следует посыпать луком, полить майонезом и посыпать тертым сыром (если очень некогда, можно тонко порезать сыр, подойдёт даже плавленый). И не забыть сбрызнуть пиццу маслом.

На подготовленный корж из дрожжевого теста выложить начинку. Главный принцип: помидоры класть на тесто в первую очередь (зимой сойдут и соленые), а в конце сверху сбрызнуть пиццу маслом.

Пиццу поставить в разогретую духовку (180-200 градусов) на 20-25 минут.
Приятного аппетита!