Этот манник любят и взрослые, и дети. Выглядит он, как обычный пирог, но на вкус - шикарный. Манник может приготовить даже ребенок, ведь рецепт очень простой.
Манка - 1 стакан |
Сметана деревенская - 1 стакан (если её нет, можно использовать маргарин) |
Яйца - 3 шт. |
Соль - 1 ч. л. |
Мука - 1 стакан |
Сода - 1/2 ч. л. (разбавить уксусом) |
Кефир - 1/2 стакана |
Сахар - 1/2 стакана |
Сметану и сахар перемешать.
Добавить 3 взбитых яйца, муку, соль, соду, кефир. Перемешать всё до однородной массы.
Разогреть духовку до 200 градусов. Смазать форму сливочным маслом.
Добавить в тесто манку.
Выложить массу в форму, поставить в духовку и выпекать в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru