ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ШОКОЛАД «ДОМАШНИЙ»

30 минут (подг. 26 минут) 10 ksenya.zhavoronkova

Без красителей и консервантов для ваших деток

СОХРАНИ НА СТЕНКУ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ!

Поделиться:

Ингредиенты

1) Какао - 5ст.л.

2) Сливочное масло - 50г.

3) Сахар – 6-8ст.л.

4) Мука - 1ч.л.

5) Молоко - 5ст.л.

6) Ванильный сахар – 1/4ч.л.

7) Молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию

1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.

2. После того как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения.

3. Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять доведите до кипения.

4. Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.

5. Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом.

6. По желанию в шоколад можете добавить любые измельчённые орехи.

Приятного аппетита!

Поделиться: