Огурчики с луком

Среди многочисленных рецептов заготовки огурцов этот, наверняка, не затеряется. Попробуйте приготовить такие огурчики с луком, зимой они очень украсят ваш стол.

Поделиться:

Рецепты заготовок Консервация

Ингредиенты

На банку емкостью 1 л:

луковицы 1 шт.

чеснок 1 зубчик

перец душистый горошком 5 горошин

перец чёрный 5 горошин

Рассол:

вода 0.5 л

уксус 9 %-ный 4 ст. ложки

сахар 4 ст. ложки

соль 2 ч. ложки

Как приготовить консервированные огурчики с луком:

В банку положить лук, чеснок, перец, лавровый лист. Вскипятить воду, всыпать соль, сахар, влить уксус. Маленькие огурчики уложить в банку, залить кипящим рассолом, закатать.

Приятного аппетита!

Поделиться: