Огурчики в водочном маринаде

Огурчики, кладем 3 ч холодную. Хвостики отрезаем. кастрюлю ём маринадные, кроме. Как — погружаем на секунд, вытаскиваем, укладываем банки. кипящим, прикрываем, оставляем 5 мин.

сливаем кастрюльку, ём, вливаем банку, и на 5. Сливаем ( раз ), ём, заливаем, добавляем .

По же я маленькие ( шампиньоны ) , нарезанные. Получается .

Поделиться:

Ингредиенты

На 3-литровую банку:

огурцы 42-2 кг

соль крупная 9-2 ст. ложки

сахар 8-2 ст. ложки

уксус 5–6 %-го 63-0.1 л

водка 48-50 г

вода 96-1.5 л

листья по вкусу

листья смородины по вкусу

листья ореха по вкусу

чеснок по вкусу

укроп стебли с зонтиками по вкусу

перец горошком по вкусу

лавровый по вкусу

тмин на дно банки по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: