Огурцы чесночные
огурцы перебрать, обмыть холодной водой и замочить на 5—8 ч. дно тары выстлать пряностями, положить слой огурцов, затем снова — слой пряностей и т. д. сверху на огурцы положить слой пряностей, залить подготовленным рассолом, положить салфетку, круг и груз.
Поделиться:
Ингредиенты
| огурцы 10 кг |
| укроп 300 г |
| чеснок 90 г |
| хрен 50 г |
| сельдерей 50 г |
| листья черной смородины 100 г |
| вода 5 л |
| соль 300-400 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru