Огурцы хрустящие

Положить в банку приправу: чеснок, хрен, перец горошком, листья черной смородины, зонтики укропа. Затем уложить огурцы плотным слоем. Залить

банку холодным рассолом и оставить на 4—5 суток. Затем рассол вылить, огурцы хорошо промыть водой из-под крана. Промытые огурцы залить до верха холодной водой, банки закатать.