Огурцы консервированные с щавелем

Огурцы обдать кипятком, затем холодной водой, уложить в банки. Щавель отварить, протереть через сито, добавить соль и сахар. Огурцы залить кипящей заливкой. Затем банки укупорить, перевернуть крышками вниз и оставить до остывания.

Поделиться:

Ингредиенты

огурцы сколько уйдет

Заливка

вода 1 л

соль 60 г

сахар 60 г

пюре из щавеля 300 г

Приятного аппетита!

Поделиться: