Огурцы малосольные Рецепт 5

Огурцы малосольные Рецепт 5

Отобранные ровные огурцы уло­жить в большие банки, переложив пряностями. Огурцы залить рассолом: на 1 л воды — 50 г соли. Огурцы закрыть чистым деревянным кружком, по­ложить на него груз, чтобы огурцы не всплывали, и оставить на 2 суток при комнатной температуре, после этого поставить в холод.

Поделиться:

Ингредиенты

огурцы 10 кг
листья черной смородины 100 г
укроп 100 г
чеснок 15 г
эстрагон мелко нарезаный 20 г
хрен корень мелко нарезаный 50 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru