Небольшие огурцы уложить в эмалированную кастрюлю или в стеклянную банку вперемешку с чесноком, укропом и листьями черной смородины, залить холодным рассолом, накрыть деревянным кружком или тарелкой и придавить небольшим грузом.
огурцы 1 кг |
укроп 20 г |
эстрагон 10 г |
чеснок 2-3 дольки |
Рассол |
вода 1 л |
соль 60 г |
сахар 20 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru