Огурцы малосольные

Отобрать небольшие крепкие огур­цы, промыть, положить рядами в банку, перекладывая каждый ряд зубчиками чеснока и укропом. Огур­цы залить теплым рассолом. Через 3—4 дня огурцы будут готовы. Так же можно солить и другие овощи.