Огурцы малосольные

Огурцы среднего размера помыть, обрезать кончики и уложить рядами в эмалированное ведро, кастрюлю или банку, переложив укропом, листьями смородины и хрена, чесноком. Огурцы залить горячим рассолом. Через 2—3 дня огурцы готовы к употреблению.

Поделиться:

Ингредиенты

огурцы 2 кг

вода 1 л

соль 1.5 ст. ложки

укроп 4-5 шт.

чеснок 5 зубчиков

перец стручковый горький 2 г

зелень нарезанная 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: