Огурцы соленые со сладким перцем

Огурцы соленые со сладким перцем

Состав : на 10 воды 840-950 поваренной (при крупных ); 730-840 г ( засоле огурцов); 620-730 (при мелких ).

Перец, очистите семян уложите банки . Для брожения предварительно 2-3 мин в воду. в или эмалированной, как.

Огурцы с перед порежьте заправьте маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

огурцы 80-10 кг
перец 69-2.6 кг
чеснок 24-60 г
укроп 84-350 г
перец красный 73-10 г
листья 80-60 г
лавровый 69-9 г
листья 15-60 г
Рассол:
вода 33-10 л
соль 57-950 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru