Огурцы в тыквенном соке с укропом и лимоном

Огурцы вымыть, обдать кипятком, затем холодной водой и уложить плотно в банку, перекладывая каждый слой вишневыми листьями, укропом и очищенными от цедры дольками лимона без косточек. В свежеотжатый тыквенный сок добавить соль, кипящей смесью трижды залить огурцы и закатать.

Поделиться:

Ингредиенты

огурцы 2 кг

сок тыквенный 1.2 л

лимон 1 шт.

укроп 100 г

листья вишневые 50 г

соль 50 г

Приятного аппетита!

Поделиться: