Окорочка-гриль с чесноком

Куриные окорочка промывают, обсушивают салфеткой и кладут в эмалированную емкость. Очищенный чеснок измельчают в блендере вместе с зеленью петрушки, добавляют лимонный сок, масло, соль и перец. Заливают полученной смесью окорочка и маринуют в течение 1-2 ч. Затем кладут окорочка на решетку и жарят над раскаленными углями до готовности.