Приготовить 6 кусков фольги, на каждый из которых насыпать слой соли толщиной 0,5 см. Положить на них по куску мяса, поперчить. Сверху мясо засыпать таким же слоем соли, плотно завернуть в фольгу. Запекать на решетке в течение 25—30 минут, поворачивая каждые 10 минут. Фольгу развернуть, мясо очистить от соли. Подать с салатом из свежих овощей.
куриные окорочка 6 шт. |
соль 1.5 кг |
перец чёрный молотый по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru